リッキー&ベッキー 

MOAZA

2011年03月08日 17:20

今日は新しいドリンクメニューの紹介です!

その名も「ベッキー」



ではなくて…

「リッキー」



…間違えました。
こちらです。





リッキー(Rickey)とは
スピリッツに新鮮なライム(またはレモン)の実を搾り、ソーダを満たすのが基本。
砂糖、シロップなどは使わず、爽快な酸味がリッキ―の身上で、マドラーで実をつぶしながら好みの味にして楽しむ。
19世紀末、ワシントンD.C.の“シューメーカー”というレストランで創案され、初めて飲んだ客の名前がカーネル・ジム・リッキー(Colnel Jim Rickey)だったところから名づけられた。

らしいです。

というわけで色々なリキュールをリッキースタイルでという提案です!

メニュー以外のリキュールも対応できるのでお気軽にご注文ください。

専用のマドラーでレモンをつぶしながら飲んでください!



つぶしやすくなっています。

おいしく飲みやすいリッキーをイッキーしないように…

よろしくおねがいします。

ゴウタ

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