2011年12月08日
今日の仕込み!
どうも、MOAZAのJUNです
今日はこいつを仕込みました!
長時間煮込むので、さっきようやく完成しました!
…夕方から煮込み出して…
長かった…
「トリッパ」
牛ハチノスの煮込みです!
長時間煮込んで臭みを抜くので、びっくりする位にクセがありません!
なので、内蔵系がダメな方でも全然イケちゃう感じだと思います!
ビール、ワイン、焼酎、なんでも合うと思うので、まだ食べた事のない方はぜひ!
o(^o^)o
では
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